啤夫人教你学会品鉴精酿啤酒

发布时间:2020-08-14 / 来源:http://www.hzpijiang.com/news/144.html

1、看包装

一款酒拿出来,包装好、漂亮,你自然而然就会更喜欢了,谁能不喜欢看上去悦目的东西呢?

2、选杯子

酒杯也是啤酒重要的组成部在,漂亮的液体,丰富的口感和芬芳,根据风味挑选合适的酒杯,能很大地提升你的饮酒快感。

3、倒啤酒

干净的杯子,适温的啤酒,达到杯满同时,2-4CM的泡沫层,爆裂之时能够将啤酒的香味散发出来,使啤酒呈现出更美观的状态。

4、观颜色

在光线下将酒杯稍微倾斜,观察到酒体颜色和清澈度,看顶部泡沫的颜色、细腻程度和持久度。颜色和清澈度用来辨别啤酒的种类风格。

5、闻气味

闻气味先将酒杯静置待啤酒泡沫稳定,用手轻轻摇晃酒杯增加啤酒香味的挥发。细嗅啤酒香气,辨别其中不同的味道。香味主要为酒花香、麦芽香以为酵母香。

6、品味道

喝一大口,让酒液在口中多待一会儿,品尝麦芽、酒花的带来的各种味道,感受酒体饱满,酒精温润感,再缓缓咽下,体验味道的变化。

7、享回味

越好的啤酒,里面的味道就会越复杂,层次感分明的同时回味明显。整个过程是否愉快有惊喜发现,是否愿意再饮一杯?

  

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